2021/12/19 13:33
こんにちは。
今日の富山は寒くすっかり雪景色です⛄️
そんな日ですが、友人からクリスマスコーヒーのプレゼントが届いて気持ちがあったまってます😙
カルダモンとシナモンのフレーバーグラウンドコーヒー。クリスマスコーヒー🎄
フィンランドの大きなコーヒー会社、パウリグ社製でした。
封を開けるとスパイシーなカルダモンとシナモンの香り。
働いてたカフェでよく作ったスパイスカレーを思い出します笑
裏に書いてあるレシピ通り7gの粉に125の湯量でドリップしました。
色がすでに浅煎りの色だ。
飲んでみるとスパイスのベースになっているコーヒーの味はクリーンな浅煎りの紅茶みたいなコーヒーでした☕️
センコーヒーも北欧のコーヒーの感じに近いイメージかなと思います😆
フィンランドをはじめ北欧で一般的なコーヒーって基本浅煎りで苦くない。
好きです北欧のコーヒー。
スパイシーで優しいコーヒーを飲んでクリスマスをカウントダウンしまーす🎄
↟ 𖡼 𖠚՜ ↟ 𖡼 𖠚՜ ↟ 𖡼 𖠚՜ ↟ 𖡼 𖠚՜ ↟ 𖡼 𖠚՜
センコーヒーは小さな自家焙煎コーヒー屋さん。
世界の生産地の個性豊かな素晴らしいスペシャルティコーヒーの風味を感じていただけるよう細やかな焙煎を心がけています🧵
明るい果実味のあるコーヒー🍒
果物ような綺麗な色🍎
甘いコーヒーの香り🍯
一度お試しください♪
